Soul (Tamashi) Gin

Soul Gin 46% – Kein gewöhnlicher Gin

Soul Gin wird aus einem Rezept hergestellt, das von Bert Bruyneel entwickelt wurde, nachdem er herausgefordert worden war, einen Gin zu machen, den man auch pur genießen kann. Dieser Gin wurde auch konzipiert, um eine Fassreifung von sieben Monaten bis zu mehr als zwei Jahren in einem Whiskyfass zu erfahren. Diese Reifung verändert den Gin wesentlich.

Soul (oder Tamashi) Gin war nur in Japan und Hong Kong verfügbar. Nun auch seit 2019 in Österreich verfügbar!

(Haupt)Botanicals: Wacholder, Lavendel, Hopfen, Mohn, Orange, Koriander, Fenchel & Kakao